Avec leur saveur douce et intense, les dattes peuvent produire des bienfaits incroyables pour notre organisme et il suffit de très peu de choses. Voici une méthode très intéressante.
La datte est un fruit qui provient du palmier dattier. De forme oblongue, sa taille varie entre 4 et 6 cm et elle mûrit entre octobre et janvier.
Il a une forte teneur en sucre à l’intérieur, en fait nous trouvons environ. 75 g de hydrates de carbone pour 100 g de produit contenant du glucose, du fructose et du saccharose.
Les dattes sont également riches en les sels minéraux, en particulier le fer, le calcium, le manganèse et le sélénium, les fibres et l’huile de poisson. Les vitamines, parmi lesquels le C se distingue, mais aussi thiamine, niacine et riboflavine, phénols et polyphénols.
Les avantages de manger une datte par jour
Il suffit de manger aussi juste un rendez-vous par jour pour avoir des bénéfices importants pour notre organisme. L’aide est destinée à combattre les problèmes et désagréments courants et peut s’avérer plus utile qu’on ne l’imagine.
En profitant de sa teneur en fibres, manger 1 ou 2 dattes par jour vous permettra de surmonter le problème de la constipation.
2 dattes contiennent environ 3,5 g de fibres, ce qui permet d’atteindre plus facilement le seuil de 40 à 50 g d’apport quotidien en fibres recommandé par l’Organisation mondiale de la santé.
Aussi pour les troubles digestifs ou pour un système immunitaire faible ainsi que pour les déséquilibres hormonaux la consommation d’une petite quantité de dattes par jour peut être d’une grande aide.
Les dattes peuvent également avoir un impact important sur la glycémie. L’augmentent-ils ou le diminuent-ils ? Car ils sont riches en glucides simples, mais aussi en tous les autres nutriments, entraîner une réduction de l’indice glycémique par rapport à celle du sucre simple.
La consommation quotidienne de dattes fournit également un un apport constant d’antioxydants qui s’opposent aux radicaux libres et ralentissent ainsi l’oxydation des cellules.
Les polyphénols présents jouent donc un rôle important dans l’amélioration de la qualité de vie. Elle a une fonction anti-inflammatoire et serait également préventive à l’égard de maladies telles que la maladie d’Alzheimer et certains types de cancer.
Une étude a également révélé que les femmes enceintes qui consommaient une datte par jour pendant leur grossesse avaient un travail plus court que les autres. En outre, les dates peuvent améliorer la santé des os en les gardant forts et minéralisés.
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