La meilleure recette, il n’y a rien de plus délicieux : il suffit de 3 ingrédients.

Pour une recette élégante, les brochettes de crevettes et de courgettes sont un plat qui peut être préparé en seulement 10 minutes, pour un dîner parfait.

Il s’agit d’un second plat savoureux, parfumé et délicat. Lorsque vous servirez ces brochettes, vous pouvez être sûr qu’elles feront un tabac.

Brochettes de crevettes et de courgettes

Si vous voulez que ces brochettes se transforment en un seul plat, vous pouvez simplement ajouter un mélange de chapelure et d’épices et le second se transformera en un plat complètement nouveau.

Ils peuvent être servis tels quels ou accompagnés d’une assiette de salade mixte assaisonnée d’huile d’olive extra vierge, d’une pincée de sel et de citron.

C’est un plat frais et accueillant avec très peu de calories, avec seulement trois ingrédients et en un rien de temps vous aurez un savoureux second plat prêt à être servi sur la table.

Les brochettes sont parfaites pour un déjeuner informel entre amis, que vous pourrez apprécier à l’extérieur dans le jardin. Vous pouvez également préparer les brochettes la veille et les avoir prêtes pour le lendemain.

À la fin, ils dégageront un merveilleux arôme pendant la cuisson.

Voyons donc ce dont nous avons besoin pour les préparer et comment s’y prendre pour les réaliser.

Ingrédients pour 4 personnes

• 2 courgettes
• 700 grammes de crevettes
• chapelure au goût
• huile d’olive extra vierge q.b.
• sel fin au goût
• sauge selon le goût
• romarin au goût
• poivre noir au goût
• persil frais au goût

Procédure

Commençons à préparer la recette de la brochette de crevettes et de courgettes Tout d’abord, nettoyez les crevettes, qui doivent être privées de leur queue. Immédiatement après, il faut couper le dos, retirer les intestins, puis les laver à grande eau froide et les égoutter.

Après avoir bien sécher les crevettes, nous passons à la préparation des courgettes, qui doivent être lavées et coupées dans le sens de la longueur. Ensuite, après avoir pris une poêle antiadhésive, nous la chauffons.

Nous plaçons maintenant les crevettes sur les brochettes une par une, en les enveloppant avec les courgettes que nous avons finement coupées.

Une fois que nous avons rempli les brochettes, nous allons les cuire pendant un certain temps. Pendant ce temps, nous passons à la préparation de la chapelure.

Prenez ensuite un bol et réunissez : le persil finement haché, la chapelure, le sel fin, le poivre noir fraîchement moulu, la sauge et le romarin.

A ce stade, avec une fourchette nous devons bien mélanger le tout et ensuite nous pouvons ajouter les crevettes et les courgettes, qui doivent d’abord être bien badigeonnées avec un peu d’huile d’olive extra vierge.

Une fois que les brochettes sont prêtes, on peut éteindre la flamme et servir.

Les brochettes de crevettes conviennent parfaitement à toutes les occasions de déjeuners ou de dîners informels. Ce qui est agréable avec les brochettes, c’est qu’elles peuvent être créés dans de nombreuses combinaisons différentes.

Ils n’ont pas besoin d’être charnus, et ces crevettes et courgettes en sont la preuve ! Laissez libre cours à votre imagination et créez des combinaisons toujours différentes.