Une récente étude américaine s’est intéressée à la manière dont deux boissons populaires peuvent contrer l’apparition de la maladie d’Alzheimer.
Les études sur la maladie d’Alzheimer ne s’arrête jamais et la recherche avance à pas de géant pour comprendre comment la maladie se développe et quelles peuvent être ses formes, mais surtout les remèdes possibles.
Une nouvelle et récente étude menée par l’Université de Tuft du Massachusetts aux États-Unis se sont concentrés sur les effets bénéfiques que deux célèbre boissons peuvent avoir raison sur le contrecarrer le développement de la maladie maladie dégénérative. En fait, l’étude ne porte pas sur les boissons en tant que telles, mais sur les deux éléments suivants composés qu’ils contiennent et qui semblent protéger le cerveau.
Les boissons qui combattent la maladie d’Alzheimer
L’étude menée en Amérique est une bonne nouvelle, précisément parce que les deux boissons sont largement consommées et que leurs propriétés bénéfiques sont déjà connues dans d’autres domaines.
La première des substances qui, selon les chercheurs de Tuft, est utile pour contrecarrer le développement de la maladie d’Alzheimer le catéchine contenu dans le thé vert (dont nous vous avons parlé des propriétés ici) et la resvératrol contenu dans le vin rouge.
Ces deux substances semblent en effet capable d’inhiber la croissance des plaques amyloïdes; c’est précisément cela protéine que lorsqu’il s’agrège dans le cerveau il détruit les cellules neuronales et conduit ainsi au développement des symptômes révélateurs de la maladie.
Le catéchines ont d’importantes propriétés antioxydantes tandis que le resvératrol est connu pour son propriétés anti-âge.
« La découverte d’un composé capable de réduire les plaques est importante car elle montrerait que, quelle que soit la cause de la maladie d’Alzheimer, une amélioration est toujours possible.‘, a ainsi commenté la découverte que le Dr Dana Cairns parmi les auteurs de la recherche.
Les chercheurs se sont d’abord intéressés à cinq composés, qui se sont tous révélés avoir une certaine capacité de prévention des maladies. Outre le thé vert et le resvératrol, la curcumine contenue dans le curcuma, la metformine, un médicament contre le diabète, et un composé appelé citicoline se sont également avérés efficaces.
Toutefois, les composés du thé et du vin rouge se sont avérés les plus efficaces.
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